PARIAMAN, forumsumbar —Hari Pangan Sedunia (HPS) Ke-39 tingkat Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) digelar dari tanggal 29 November – 1 Desember 2019 dengan berbagai lomba, di antaranya Festival Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (LCM B2SA), Lomba Pengolahan Pangan Lokal Berbahan Baku Ubi dan Jagung, serta Pameran Expo Pertanian Pangan oleh 19 kabupaten/kota se-Provinsi Sumbar.
Lomba tersebut diselenggarakan di halaman Kantor UPTD Distribusi, Pasokan Dan Akses Pangan Dinas Pangan Provinsi Sumbar, Air Pacah, Padang, Minggu (1/12).
Peserta lomba dari Kota Pariaman merupakan binaan dari Tim Penggerak PKK Kota Pariaman yang diketuai Ny. Lucyanel Arlym Genius dan Dinas Pertanian, Pangan Dan Perikanan Kota Pariaman yang dikepalai Dasril, serta Kelompok Pengolah Pangan Lokal di Kota Pariaman.
Pemenang lomba yang diikut sertakan di tingkat Provinsi Sumbar merupakan Juara I Lomba Cipta Menu B2SA tingkat Kota Pariaman yakni TP-PKK Desa Pauh Kurai Taji Kecamatan Pariaman Selatan dengan tim Imelda Asfir dan Febri Muharni Opet, serta Kelompok Pengolah Pangan Lokal di Kota Pariaman dengan tim Eka dan Linda.
Dalam kesempatan tersebut, untuk Juara I tingkat Sumbar kategori Lomba Cipta Menu B2SA diraih Kota Pariaman yang diserahkan Kepala Dinas Pangan Provinsi Sumbar Efendi kepada Ketua TP-PKK kota Pariaman Ny. Lucyanel Arlym Genius. Dan untuk Juara III tingkat Sumbar kategori Pengolahan Pangan Lokal Berbahan Baku Ubi dan Jagung diterima Kadis Pertanian, Pangan Dan Perikanan Kota Pariaman Dasril.
Disampaikan Kepala Dinas Pangan Provinsi Sumbar Efendi, nantinya Juara I Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang Dan Aman) tingkat Provinsi Sumbar ini akan mewakili Sumbar pada ajang yang sama di tingkat nasional pada peringatan Hari Pangan Sedunia tingkat Nasional Ke-40 yang akan dilaksanakan di Provinsi Papua Barat Tahun 2020.
Sementara itu Ny. Lucyanel Arlym Genius menyampaikan selamat dan ucapan terima kasih kepada semua tim lomba masak B2SA dan tim lomba pengolahan pangan lokal yang berhasil meraih juara I dan juara III 3 tingkat Provinsi Sumbar.
Selain mampu meraih yang terbaik, lanjut Ny. Lucy, Lomba Cipta Menu ini juga bertujuan agar masyarakat terbiasa mengkonsumsi pangan yang bergizi, beragam, seimbang dan aman. Selain itu, masyarakat lebih inovatif untuk menghasilkan pangan dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal.
Ia berharap, usai lomba ini peserta bisa juga berwirausaha, produk yang dihasilkan bisa dikomersilkan. TP-PKK Kota Pariaman dan Pemko Pariaman akan membantu memfasilitasi dan mempromosikannya.
“Insyaallah, Kota Pariaman akan mewakili Provinsi Sumbar dalam lomba cipta menu B2SA tingkat Nasional di tahun 2020 di Papua Barat,” singkatnya.
Untuk hadiah Juara 1 mendapatkan uang tunai sebesar Rp7 juta, dan Juara III sebesar Rp5 juta. Juga mendapatkan tropi dan piagam penghargaan.
Hadir juga dalam kegiatan tersebut, Pengurus TP-PKK Kota Pariaman dan jajaran Dinas Pertanian, Pangan Dan Perikanan Kota Pariaman. (Rel)
